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包丁 日本製 KC-741 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 牛刀 黒合板柄 180mm

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商品情報

全長：30.5cm
研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
業務用包丁のロングセラー品です。（本刃付仕様となりました。）
鋼材:SK-95　（SK-5）　全鋼
柄材：黒合板　/口金:ステンレス
信頼の日本製です。

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