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関の包丁 濃州正宗作 出刃包丁と柳刃包丁のセット 左利き
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濃州正宗和包丁シリーズの柳刃包丁です。
柳刃包丁は、刺身包丁とも呼ばれ、刺身用にもってこいです。
■柳刃包丁
刃部 ステンレス刃物鋼
柄部 白木
全長 約33.5cm
刃渡り 約20cm
■出刃包丁
刃部:ステンレス刃物特殊綱
柄部:白木
全長:約285㎜
刃渡:約150㎜
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