アイスクリーム&シャーベットマシン ミゾーノ21PS【 MIZONO 21 PS 】高性能人気機種!! 【イタリア製 】新品同様 オールステンレス製

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商品情報

業務用アイスクリーム&シャーベットマシン  ミゾーノ 【MIZONO 21PS イタリア製 

業務用ですが、ボタン一つで誰でも使える優れものです。
3年前に、198,000円で購入しました。
和菓子店の新商品開発の為に、2度使用しましたが、商品開発に至らず断念し、現在まで
厨房内に保管、店舗改装のためこの度、売却を決めました。


特徴
独自の羽根構造及び機構により、なめらかで口溶けの良いアイスクリームも、サクッとした食感も意のままに作れます。ボールとトップ板が一体となっていますので掃除がラクでいつまでも衛生的に保てます。機能を追求したシンプルなスタイルがお求めやすい価格と使い易さを実現しました。オールステンレス製で錆びなくハードな使用にも耐えられます。

仕様
×奥行×高さ:300×450×265mm
電源:単相100V50/60Hz
消費電力:280W
重量:17kg
製造時間:約20
製造量:2.1L/h  
1回仕込量:0.7L



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